近些年来，各国之间的来往甚是密切，在品牌、企业、餐饮等行业都有一定的交流，尤其在餐饮方面，这是大家都能看得到的，像咱平时走在大街上就经常能看到一些

西点、西餐厅

等，如今随随便便就能轻易吃到，当然，咱中国的美食也不差，我国的美食小吃在国外也是很流行的，像煎饼果子这种小吃就是最明显的一个例子。

不过，在我们国家的话，最受欢迎的外国美食就是西餐，现在的绝大多数年轻人都超级喜欢吃这玩意，现代人比较讲究

浪漫的氛围

，大多时候都会选择去比较高档的西餐厅吃饭，而西餐和咱中餐的最大不同就是气氛，在中餐厅里吃饭，是比较繁华热闹的那种，但西餐厅里的氛围就比较安静了，吃东西的时候也是用刀叉的，很优雅，所以西餐的礼仪相对于中餐厅的话会更讲究一些。

当然，一般去西餐厅吃东西的话，都少不了点上一份牛排，那么在咱吃牛排的时候都能看到，盘子里除了牛排之外，旁边还会有一枚半生不熟的鸡蛋，绝大多数人就表示很懵，为啥不煎熟来呢？直接叉起就吃，这让一旁的服务员忍不住笑出了声，吃牛排，为何盘中总有一个生鸡蛋？很多人直接吃，服务员：土鳖！

很多人都会认为牛排盘里的鸡蛋就只是个配菜而已，直接将它吃了就行，但实际上并不是这样的，这鸡蛋可大有用处，其实盘中的生鸡蛋就是用来

蘸牛排

吃的，这能

增加牛排的新鲜度

，使牛排吃起来的口感会变得优秀很多，不过，也有人会这么想，反正我花钱吃饭的，想怎么吃就怎么吃，自己吃的爽就行，才懒得去理会这么多呢，话虽如此，但毕竟这是在优雅的西餐厅里面，讲究一些礼仪，给自己一种

好的用餐体验

岂不美哉！